Algo tan nuestro no debería ser una importación innecesaria y una pérdida de puestos de trabajo
HAY QUE DEFENDER LO NUESTRO. El Año Murillo, que conmemora el IV Centenario del nacimiento del pintor, tiene en la exposición “Murillo y su estela en Sevilla” una de sus actividades más destacadas. El Ayuntamiento de Sevilla ha organizado una exposición de lo más ambiciosa, que reúne 62 piezas del gran pintor barroco y otros artistas. Sin duda, un trabajo de coordinación titánico, pues proceden de 35 museos y colecciones privadas de todo el mundo. No se puede dudar del equipo de profesionales responsables de la dirección científica, redacción y corrección de textos, de la coordinación editorial, asesoramiento bibliográfico y los servicios de archivo: TODO A CARGO DE DIEZ ANDALUCES EXCELENTEMENTE CUALIFICADOS, menos mal. Lamentablemente, al “no haber en Andalucía imprenta capaz de tan excelente edición e impresión”, el Ayuntamiento sevillano ha consentido que ese trabajo se encargara a una empresa valenciana (La Imprenta CG, de Paterna –Valencia) con sus diseñadores, maquetadores y, se supone, de una Sra. Facturación por sus 370 páginas y no se sabe los miles de ejemplares que viajarán por el mundo. DESDE COSAS DE ANDALUCÍA LAMENTAMOS LA DECISIÓN Y SU EFECTO ECONÓMICO Y DE PUESTOS DE TRABAJO, AL FIN Y AL CABO NO DEJA DE SER UNA IMPORTACIÓN INNECESARIA Y UNA EXPORTACIÓN DE DINERO INDEBIDA. ANUQUE, COMO CASI SIEMPRE, CON PATROCINADORES CATALANES. Fernando Repiso
26 de Abril del 2018

Sopa de tomate tradicional
Sopas

Garbanzos con langostinos
Hortalizas, legumbres y arroces

Besugo al horno
Pescados

Croquetas de la abuela niña
Varios

Potaje de acelgas
Hortalizas, legumbres y arroces

Papas rellenas de Bujalance
Varios

Sopaipas cordobesas
Postres y dulces

Torrijas sevillanas
Postres y dulces
Caldereta de carrillá
Carnes
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